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이마트24는 23일 업계 단독으로 가성비 소포장빵인 ‘우유롤케이크’를 선보인다고 발표했다.
이마트24가 2월 중으로 출시할 우유롤케이크는 카스텔라 롤 케이크 사이에 연유와 우유분말로 만든 담백한 크림을 넣어 작은 사이즈로 만든 상품이다. 1개(20g)씩 개별 포장한 롤케이크 4개를 1팩으로 구성했다. 기존에 대형마트에서 대용량(50개입)으로 판매하던 상품을 편의점 채널에 맞춰 4개입 소용량 상품으로 단독 판매한다.
이마트24는 고물가 기조 속 가성비 있는 편의점 빵이 인기를 끌고 있는 점에 주목했다. 실제 이마트24에서 가성비 빵으로 알려진 ‘양산빵(공장에서 대량생산하는 빵)’매출은 전년 대비 17% 증가했다. 2023년에는 25% 증가하는 등 두 자릿수 상승세를 이어가고 있다.
업계 단독으로 선보인 ‘18겹밀푀유식빵’과 ‘밀크브레드’도 가성비 있는 빵으로 입소문이 나면서 매출이 꾸준히 증가하고 있는 것으로 나타났다.
작년 7월 출시한 ‘18겹밀푀유식빵’과 ‘밀크브레드’는 크림빵·크림샌드·단팥빵 등 기존 스테디셀러 빵들과의 경쟁에서도 밀리지 않고, 빵 카테고리 내에서 8~9위권에 이름을 올렸다.
이마트24는 이러한 가성비 베이커리 트렌드를 이어가기 위해 내달 ‘초코큐브 페스츄리’를 추가로 선보이고 향후 가성비 빵 라인업을 강화한다는 전략이다.
이마트24 관계자는 “편의점 빵을 찾는 고객이 지속적으로 증가함에 따라 이마트24에서만 구입할 수 있는 가성비 높은 베이커리 제품을 확대해 나갈 예정이다”며 “1000원~2000원대 상품을 중심으로, 기존 양산빵에서 볼 수 없었던 차별화된 빵을 선보일 계획이다”고 전했다.
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